完熟マンゴー・レンゲ・シンボルツリー・ガーデニング ・シマトネリコ 種子 根粒菌 芝 長良川のしずく 清流　造園 植木 タマリュウ　ドラゴンフルーツ 養本社

 

お知らせ

	2021-05-25	2021年パンフレットが完成しました
	2021-03-31	レンゲ花が咲いています
	2021-01-06	新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
	2020-12-14	2020年末は12月28日まで、2021年は1月6日からの営業です
	2020-10-13	今年の山林苗木案内が出来ました。

 

（株）養本社　事業内容紹介

       

 

マンゴーが落ちました

 

 

 

株式会社 養本社 の ブログ

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今年もマンゴーの花が咲き始めました。

2021-03-09

　コロナ渦で大変な毎日をお過ごしだと思います。

 

　弊社のハウスでは春を告げるマンゴーの花が咲き始めました。

 

　受粉作業のお手伝いをしてくれる蜂さんたちもハウスの中を飛び交っています。

 

　今年もより良いマンゴーが採れますようにと

　可愛い蜂さんに語り掛けてます。

　

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スーパーフード　ドラゴンフルーツ②

2021-01-12

 

　弊社のドラゴンフルーツは　年に３度ほど収穫できます。

　東海地区最大級のハウスで、気温が低い冬にはボイラーでハウス内を温め一定温度を維持しなければなりません。

　暖房費もばかになりません。

　肥料も上級のオリジナルブレンドの有機肥料を与えております。

　手間暇かけて愛情たっぷり育てております。　

　だから　輸入品よりお高いんですよね。

　

　右の写真は　ドラゴンフルーツ　（レッドピタヤ）の実を天ぷらにしてみました

　色鮮やかでインスタ映えしますね。

　揚げたてを塩コショウで頂いたら　美味でした。

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我が社のスーパーフード　ドラゴンフルーツ①

2021-01-12

　

　　　　　　　　

           今年もよろしくお願いいたします。

      

      

　　弊社のドラゴンフルーツは、輸入物に比べ　甘みが強いのは

   　ご存じかと思いますが……

　　

　　このドラゴンフルーツ(レッドピタヤ）

　　調べれば調べるほど　興味深い成分が含まれていることが解ってきました。

      鮮やかな赤紫色は抗酸化物質が豊富（有害な活性酸素を取り除いて免疫力アップさせる。）

　　ポリフェノールも含まれてます。

　　まだまだ沢山の栄養がありそうなので　折に触れて紹介していきたいと思います。

     

　　スーパーフード　と呼びたいと思います。

 

　　右の写真は　ドラゴンフルーツの果皮を天ぷらにしてみました。

　　色も綺麗で塩コショウで頂きました。

      

 

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摘果したマンゴーの実を食べてみました。

2020-05-18

　残念な話ですが、毎年たくさん摘果作業で廃棄せざるを得なかったマンゴーの実。

　もったいない精神とマンゴーに対する申し訳ない心で　

　何とか食することは出来ないものかと調理してみました。

 

　※お漬物

　　皮をむいて 中の種を外して５ミリほどにスライスし　一晩水にさらします。

　　即席漬けの素で和えて30分ほどで出来上がりです。

　　　

　※サラダ

　　皮をむいて細切りにします。（人参しりしり用のスライサーを使うと綺麗に切れます。）

　　数回水にさらして、お好みのドレッシングをかけていただきます。

　　

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春の光を浴びて　すくすくと成長しています。

2020-04-28

マンゴー2020年4月

　

　　テニスボール程に成長したマンゴーの実は

　　今日も 太陽の光を浴びてご機嫌な様子

 

　　弊社では、アップルマンゴー・キーツマンゴーを

　　栽培していますが…

　　アップルマンゴーの名前の由来をご存じでしょうか？

　　見たとおり　りんごのような色をしているからだそうです。

 

　　このアップルマンゴーは　体にうれしい栄養豊富な食べ物で

　　ビタミンA・B・C、　カリウム、　βカロテン、

　　バナナより多い食物繊維も含まれてます。

　　　今年も　楽しみにしててください。

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